скачать бесплатные шаблоны для ucoz
отдых геническ
купить электронные сигареты

Куллинария.рф - Сайт посвящен Рецептам разных блюд!

У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.

Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!

Главная » Статьи » Салаты » Салаты из мяса

Салат "Белая береза" - Салаты из мяса
12.12.2024 Салат "Белая береза"

Состав
грибы (лесные или шампиньоны) - 200 г,
лук репчатый - 1 шт,
куриное филе - 300-400 г,
яйца - 3 шт,
огурцы свежие - 2 шт,
чернослив - 100 г,
майонез,
зелень

Приготовление
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде.
Грибы отварить в воде 10 минут и откинуть на дуршлаг (шампиньоны отваривать не нужно).
Яйца сварить вкрутую.
Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут. Затем слить воду и обсушить чернослив.
Лук мелко порезать.
Грибы порезать кубиками или соломкой.
Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут, посолить и поперчить.

910
5.0

.

Теги: яйца, чернослив, зелень, Грибы, майонез, огурцы свежие, куриное филе, лук репчатый

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Лучшее
Что нужно:

чеснок – 2 зубчика
филе куриное – 2 шт.
петрушка – 1 пучок
несколько ломтиков белого хлеба – 250 г
соль – по вкусу
молоко – 0,5 л
небольшая морковь – 1 шт.
масло растительное – 4 ст. л.
перепелиное яйцо – 20 шт.
лук репчатый – 1 большая луковица
яйцо ( белок ) – 2 шт.
черный перец молотый – по вкусу
говяжий фарш – 1 кг

шаг 1
Мясной фарш выложить в большую миску. Хлеб разломать на небольшие кусочки и размочить в молоке. Слегка отжать и добавить в фарш. Белки взбить и, осторожно перемешивая, ввести в фарш.
Мясной рулет с перепелиными яйцами. Шаг 1
шаг 2
Перепелиные яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой и очистить от скорлупы. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Лук, морковь и чеснок очистить и измельчить. Разогреть в сковороде 2 ст. л. растительного масла, обжарить овощи, 4 мин.
Мясной рулет с перепелиными яйцами. Шаг 2
шаг 3
Добавить овощи вместе с маслом в фарш. Посолить, поперчить. Добавить зелень и перемешать легкими движениями.
Мясной рулет с перепелиными яйцами. Шаг 3
шаг 4
Куриное филе разрезать на тонкие пластины. Лист фольги размером с противень слегка смазать растительным маслом. Выложить на него в форме
прямоугольника пластины филе так, чтобы они слегка находили друг на друга.
Мясной рулет с перепелиными яйцами. Шаг 4
шаг 5
По центру положить фарш и придать ему форму «полена». На фарш поместить перепелиные яйца, распределяя их равномерно. Вдавить их в фарш и разровнять поверхность.
Мясной рулет с перепелиными яйцами. Шаг 5
шаг 6
Накрыть рулет свободными концами куриного филе, смазать оставшимся маслом и завернуть в фольгу. Поставить в разогретую до 200 °С духовку на 40 мин. За 10 мин. до готовности снять верхний слой фольги, чтобы рулет подрумянился.
аватар отсутствует Ashot 11.02.2014 | 20:49
Что нужно:

чеснок – 2 зубчика
филе куриное – 2 шт.
петрушка – 1 пучок
несколько ломтиков белого хлеба – 250 г
соль – по вкусу
молоко – 0,5 л
небольшая морковь – 1 шт.
масло растительное – 4 ст. л.
перепелиное яйцо – 20 шт.
лук репчатый – 1 большая луковица
яйцо ( белок ) – 2 шт.
черный перец молотый – по вкусу
говяжий фарш – 1 кг

шаг 1
Мясной фарш выложить в большую миску. Хлеб разломать на небольшие кусочки и размочить в молоке. Слегка отжать и добавить в фарш. Белки взбить и, осторожно перемешивая, ввести в фарш.
Мясной рулет с перепелиными яйцами. Шаг 1
шаг 2
Перепелиные яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой и очистить от скорлупы. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Лук, морковь и чеснок очистить и измельчить. Разогреть в сковороде 2 ст. л. растительного масла, обжарить овощи, 4 мин.
Мясной рулет с перепелиными яйцами. Шаг 2
шаг 3
Добавить овощи вместе с маслом в фарш. Посолить, поперчить. Добавить зелень и перемешать легкими движениями.
Мясной рулет с перепелиными яйцами. Шаг 3
шаг 4
Куриное филе разрезать на тонкие пластины. Лист фольги размером с противень слегка смазать растительным маслом. Выложить на него в форме
прямоугольника пластины филе так, чтобы они слегка находили друг на друга.
Мясной рулет с перепелиными яйцами. Шаг 4
шаг 5
По центру положить фарш и придать ему форму «полена». На фарш поместить перепелиные яйца, распределяя их равномерно. Вдавить их в фарш и разровнять поверхность.
Мясной рулет с перепелиными яйцами. Шаг 5
шаг 6
Накрыть рулет свободными концами куриного филе, смазать оставшимся маслом и завернуть в фольгу. Поставить в разогретую до 200 °С духовку на 40 мин. За 10 мин. до готовности снять верхний слой фольги, чтобы рулет подрумянился.
аватар отсутствует Ashot 11.02.2014 | 20:49
Что нужно:

чеснок – 2 зубчика
филе куриное – 2 шт.
петрушка – 1 пучок
несколько ломтиков белого хлеба – 250 г
соль – по вкусу
молоко – 0,5 л
небольшая морковь – 1 шт.
масло растительное – 4 ст. л.
перепелиное яйцо – 20 шт.
лук репчатый – 1 большая луковица
яйцо ( белок ) – 2 шт.
черный перец молотый – по вкусу
говяжий фарш – 1 кг

шаг 1
Мясной фарш выложить в большую миску. Хлеб разломать на небольшие кусочки и размочить в молоке. Слегка отжать и добавить в фарш. Белки взбить и, осторожно перемешивая, ввести в фарш.
Мясной рулет с перепелиными яйцами. Шаг 1
шаг 2
Перепелиные яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой и очистить от скорлупы. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Лук, морковь и чеснок очистить и измельчить. Разогреть в сковороде 2 ст. л. растительного масла, обжарить овощи, 4 мин.
Мясной рулет с перепелиными яйцами. Шаг 2
шаг 3
Добавить овощи вместе с маслом в фарш. Посолить, поперчить. Добавить зелень и перемешать легкими движениями.
Мясной рулет с перепелиными яйцами. Шаг 3
шаг 4
Куриное филе разрезать на тонкие пластины. Лист фольги размером с противень слегка смазать растительным маслом. Выложить на него в форме
прямоугольника пластины филе так, чтобы они слегка находили друг на друга.
Мясной рулет с перепелиными яйцами. Шаг 4
шаг 5
По центру положить фарш и придать ему форму «полена». На фарш поместить перепелиные яйца, распределяя их равномерно. Вдавить их в фарш и разровнять поверхность.
Мясной рулет с перепелиными яйцами. Шаг 5
шаг 6
Накрыть рулет свободными концами куриного филе, смазать оставшимся маслом и завернуть в фольгу. Поставить в разогретую до 200 °С духовку на 40 мин. За 10 мин. до готовности снять верхний слой фольги, чтобы рулет подрумянился.
аватар отсутствует Ashot 11.02.2014 | 20:49
На правах рекламы:

Бесплатный хостинг uCoz

Экспорт новостей RSS 2.0

В закладки:

Вот здесь много статей про заработок в интернете, SEO, SMM.
А вот это - социальная сеть для блоггеров и вебмастеров.
Также есть сайт, где можно смотреть фильмы онлайн без регистрации.
Также можете посетитьь автомобильный портал и .
популярный автомобильный блог с обзорами авто.
Уделите также внимание шаблонам для вордпресс , которые можно скачать бесплатно и на любую тематику.